MALAGOUZIA PALAIOCHORI 2023

15,13 

Αυτή η Μαλαγουζιά δείχνει τη φινέτσα της με έναν αγώνα κυριαρχίας μεταξύ του κόκκινου ροδάκινου, του βερίκοκου και του γκρέιπφρουτ, αλλά στο βάθος υπάρχει μια λεπτή παρουσία γιασεμιού και ένα ελαφρύ ξύσμα μοσχοκάρυδου ολοκληρώνει γλυκά αυτό το ωραίο παιχνίδι. Βρίσκουμε ξανά όλα αυτά τα αρώματα στον ουρανίσκο, όπου είναι όλα στρογγυλεμένα για χάρη της έντονης οξύτητας. Ένα κρασί με επιβλητικό σώμα, έντονη οξύτητα και λεπτή δομή τανίνης.

MALAGOUZIA PALAIOCHORI 2023

ΖΥΜΩΣΗ
Ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία μεταξύ 18 και 20 ° C. Παραμονή στις οινολάσπες μέχρι τον Φεβρουάριο

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
100%stainless steel

ΥΠΟΛΕΙΠΌΜΕΝΑ ΣΑΚΧΑΡΑ, ΟΞΥΤΗΤΑ
1,4 g/l, 6,7 g/l

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
10-12 °C, 4-6 χρόνια

Βάρος 1 kg

Δοκιμάστε και τα υπόλοιπα κρασιά μας

Καλάθι αγορών